
Teigwaren und Reis

Frische Hausgemachte Teigwaren und Frische-Pasta
Für halbe Portionen verrechnen wir 3 Franken weniger.
„Cannelloni Vegetariani Gratinati“
Cannelloni mit Quark und Spinatfüllung, im Ofen überbacken
CHF 25.90
„Lasagne di Carne Emiliane al Forno“
Lasagne mit Rindfleisch, Mozzarella, Parmesan und Gemüse im Ofen überbacken
CHF 26.90
„Ravioli Toscana“
Teigtasche gefüllt mit Büffelmozzarella und Spinatfolie, Steinpilzen, Schinkenstreifen an Gorgonzola-Rosasauce
CHF 28.90
„Ravioli al Brasato“
Teigtasche gefüllt mit Rindsfleisch an Salbeibutter Cherry-Tomaten und Parmesansplitter
CHF 29.90
„Trofie Vesuvio“
Mit Tomaten, Peperoncini, grilliertem Gemüse an Rosa-Sauce garniert mit Büffelmozzarella
CHF 27.90
„Trofie del Padrone“
mit Kalbsgeschnetzeltem, Champignons, Rahm, Knoblauch und Majoran
CHF 29.90
„Taglierini con profumo di Porcini Antonio al Cartoccio“
Nüdeli mit schwarzem Trüffelbutter an Steinpilzen
CHF 30.90
„Spaghetti allo scoglio“
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Crevetten
CHF 29.90
„Pappardelle alla Zafferano“
mit Riesencrevetten und Spinat an Safransauce
CHF 30.90

Reis - Risotti
„Risotto ai Gamberi e Zafferano“
Risotto mit Riesencrevetten, Safran und Rucola
CHF 30.90
„Risotto Vesuvio“
Risotto mit Pouletgeschnetzeltes, Gemüse und Curry
CHF 28.90
